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如何防止東西發(fā)霉
如何防止東西發(fā)霉:生活中發(fā)霉的情況是處處可見,雖然也有霉菌給我們的生活帶來好處,比如霉豆腐、紹興有名的霉莧菜,還有安徽有名的毛豆腐等等,這些也是霉菌引起的,這些發(fā)霉的東西帶給我們的卻是享受,是美味。但是霉菌給我們的生活大多的是麻煩,別的不說,家里的食材發(fā)霉腐爛、衣物發(fā)霉破損,更別說空氣中的霉味了,那是會影響身體健康的,會導(dǎo)致皮膚過敏的。
霉菌的種類很多,它們包括真菌門中的子囊菌綱、藻狀菌綱、不完全菌綱等,霉菌傳播主要依靠孢子,孢子呈微小粉末狀,肉眼不易觀察到。孢子從霉菌中彈射出來,由于其體積小,重量輕,隨空氣氣流運動和塵埃以及人體和物體的移動四處漂浮。一但遇到適宜發(fā)育的環(huán)境,即可被生長繁殖,傳宗接代,也就是常說的長霉了。
霉菌的繁殖條件不高,一般來說只要空氣相對濕度,溫度合適,那么霉菌就會瘋狂繁殖。對濕度的要求是大于60%霉菌即可生長。大于RH65%時,生長加快,濕度達RH80-95%時,是霉菌的高發(fā)環(huán)境。對溫度的要求是8度以上環(huán)境溫度即可生長,12度以上生長加快,當溫度在10度以上,濕度在60%以上的環(huán)境下,霉菌即可對物品造成危害。當溫度在20-35度,濕度在75-95%時,霉菌即可呈爆發(fā)性生長。
霉菌的繁殖傳播速度跟溫度濕度有關(guān),這也就是為什么在回南天和梅雨季節(jié)很多東西容易長毛發(fā)霉的原因所在,因為這兩個時候降水多,空氣濕度高,溫度合適,所以成為霉菌大肆傳播的好時節(jié),這也是冬天東西不會發(fā)霉的原因,因為冬天沒有霉菌繁殖傳播的條件,溫度和濕度都不合適。所以我們要想防止東西發(fā)霉,就要控制好溫度和濕度,只要其中一個條件不允許,那么就能夠抑制霉菌的生長。
研究表明,將環(huán)境相對濕度控制在50%左右,就可以抑制霉菌繁殖傳播的速度,所以要想生活不被霉菌打擾,那么防范潮濕的工作要做好,如果覺得傳統(tǒng)的防潮除濕的方法過于麻煩或者是效率太低的話,那么你趕緊購買除濕機好了,這是專業(yè)清除潮濕的設(shè)備,可以解決除濕的問題。
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